Американська співачка Мадонна епатувала підписників свого Instagram черговим химерним відео, яке зняла в ванній кімнаті.
Кількасот тисяч лайків 64-річна зірка зібрала, але підписники прикро здивовані її виглядом та підозрюють, що Мадж переборщила з “апгрейдом” обличчя.
Мадонна вирішила бути в тренді та вибілила брови
“Ви більше не виглядаєте як Мадонна”, – пишуть коментатори.
“Вибачте, але це виглядає лячно. Ви були врадлива така як є. Сумно, що так багато жінок стають жертвами бажання виглядати на 20 років молодшими та передають це філлерами та операціями”, – зазначають фани Мадонни.
“Хелловін настав раніше”, – кепкують із зірки, порівнюючи її з Мериліном Менсоном.
Американська співачка Мадонна показала, як весело відбувається приготування їжі в її домі.
Зірка у своєму Instagram поділилася відео, на якому двоє її дітей, 16-річний Девід та 9-річна Естер танцюють на кухні. Обоє нащадків давали жару у сукнях.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Публикация от Madonna (@madonna)
Нагадаємо, недавно Девід у сукні відвідав боксерський поєдинок у Нью-Йорку.
Американська акторка Дженніфер Гарнер могла б спробувати себе як ведуча якогось кулінарного шоу. Але за умови, що на площі будуть дежурити пожежники.
48-річна зірка майже згоріла свою кухню, готуючи на вечірку тушене яловиче м’ясо по-бургундськи. Джен не вирішила вирізати свій “вогняний” недолік з відео, яким поділилася в Instagram, і він тільки виграв від цього.
Дженніфер готувала гов’ядину по-бургундськи, коли щось пішло не так…
Кулінарні пригоди Гарнер за півсуток вже переглянули 2,5 мільйона користувачів соцмережі.
Таких спецэффектов вона не очікувала
Як пояснила акторка, її страва загорілася, тому що вона збільшила вказану в рецепті кількість коньяку. Вона закликала фоловерів не повторювати її помилки.
View this post on Instagram
A post shared by Jennifer Garner (@jennifer.garner)
У коментарях Єва Лонгорія написала, що їм з Дженніфер обов’язково треба якось поїсти разом. А дружина Тома Хенкса, співачка Ріта Уилсон заявила, що також хоче приготувати таке м’ясо.
Нагадаємо, великий резонанс в мережі нещодавно викликало інтерв’ю колишнього чоловіка Гарнера, Бена Аффлека. В ньому він заявив, що до сих пір пиячив би, якби не розлучився з матір’ю трьох своїх дітей.
Американський репер Каньє Вест і телезірка Кім Кардашʼян хоч і розірвали відносини, однак фізично все ближче.
Хоча Каньє вже прильнуви до 22-річної моделі, здається, він рішуче налаштований бути ближче до сім’ї.
Різдво Кардашʼян провела без колишнього
За інформацією People, Вест придбав будинок навпроти маєтку Кардашʼян. Така покупка обійшлася йому трохи більше, ніж 4,5 мільйона доларів.
“Він хоче бути ближче до дітей, щоб вони частіше приходили до нього. А життя в Малібу ускладнювало це… Коли він зрозумів, що він може купити будинок поруч з родиною, він запалився ідеєю”, – сказав інсайдер.
Цікаво, якої думки щодо цього сама Кардашʼян та її новий обранець, комік Піт Девідсон? За попередньою інформацією, їх роман набирає оберти, проте знайомити бойфренда з дітьми Кім не поспішає.
Нагадаємо, Кардашʼян офіційно не коментував нові стосунки. Незважаючи на це, паручасто фотографують разомв Лос-Анджелесі. Також Пітвідсвяткував 28-річчя разом з родиною Кім.
Ці м’ясні котлети гідно претендують на звання національної кулінарної гордості у майбутньому – якщо не на рівні з борщем, то хоч близько.
Микола Тищенко згадав, що він не лише політик, але й ресторатор. За словами нардепа, рецепт мітболов він розробив разом з найкращими шеф-повари столиці. Ми від ЗІРОК додаємо, що його головний талант – створювати хайп, що він зараз і робить після недавньої спроби перейменувати легендарну котлету по-київськи в “мітбол”. Там не вийшло – значить, на хвилі хайпу випускаємо Мітболи по-Оболонськи.
Рецепт м’ясних кульочків “по-Оболонськи” від Миколи Тищенко
Інгредієнти:
• Телятина (мяка частина: філе, окіст, лопатка) – 500 г .; • Свинина (як варіант шия) – 200 г .; • Часник – 1-2 дольки; • Цибуля – 1 шт .; • Яйце – 1 шт .; • Петрушка – невеликий пучок; • Панірувальні сухарі – 40 г; • Сухий сир – 40 г; • Чорний перець – за смаком; • Сіль – за смаком.
Свинину і телятину пропускаємо на мясорубці, додаємо соль, перець, рублену петрушку, яйце.
Із отриманого фаршу формуємо мітболи – кругляші, розміром трохи більше, чим перепелине яйцо.
Пануємо в суміші з натертого сухого сиру (типу пармезану) і сухарів. Небагато оливкового масла і відправляємо в духовку на 10 хвилин при 180 градусах.
Поки м’ятболи готуються, готуємо соус.
Інгредієнти:
• Консервовані помідори (з вашої антресолі) у власному соку – 200-300 мл.; • Базилік – невеликий пучок; • Часник – кілька долоньок; • Курячий бульйон (або яловичий) – 120 мл.; • Червоне сухе вино – 120 мл.; • Оливкова олія • Чорний перец • Сіль
Лук, часник нарізаємо дрібним кубиком, обсмажуємо на оливковому маслі, додаємо червоне вино і випарюємо, додаємо томати без шкурки, нарізані кубиком, трохи куриного бульона, і томати, консервовані у власному соку.
Солим, перчим, вводимо трохи цукру, тушимо 5 хвилин, знімаємо з плити і додаємо рублений базилік або італійські трави (лучше і те, і друге). Консистенцію соусу вибирайте за бажанням.
Мітболи перекладаємо в глибокий посуд для запікання, поливаємо соусом і оставляємо в духовці на 20-30 хвилин при температурі 160 градусів.
Викладаємо на тарелку, прикрашаемо свіжим базиліком, посипаємо сиром.
Відомий колумбієць вирішив підстригти святе – наше олив’є! Що ж пропонуєш замість, Екторе?
Рецептів, що полегшать ваше життя в новорічну ніч – не так вже й багато. Легкі, оригінальні та корисні страви для новорічного столу пропонує вам український шеф-кухар, ресторатор і просто хороша людина Ектор Хіменес-Браво.
Відкривати новорічний стіл Ектор пропонує крабовим салатом без рису – клянеться, що він “дійсно смачний”! Умова – майонез до салату повинен обов’язково бути домашній. Повірте, якщо ви його хоча б раз спробуєте, то нічого іншого більше не захочете, а готується він дуже просто і швидко. Далі в якості гарніру ресторатор пропонує картоплю з тунцем, ніжний фарширований перець і хрустку картоплю по-сільськи. А квінтесенцією новорічного столу коронне страва наших мам – запечена курка, як повідомляє у своєму рецепті Ектор, “ідеальна”. Альтернативною або додатковою коронною стравою можна приготувати печінковий кекс – смакота!
Новорічний печінковий кекс
Інгредієнти:
куряча печінка – 600 гр
яйце – 2 шт
морква – 150 гр
кукурудзяне/пшеничне борошно – 40 гр
рослинна олія – 5 гр
мускатний горіх – 1 гшр
солодка паприка – 3 гр
сіль, перець
Моркву натираємо на великій тертці, цибулю нарізаємо дрібними кубиками. Пасеруємо цибулю та моркву на сковороді з невеликою кількістю рослинної олії.
Курячу печінку промиваємо та видаляємо видимий жир та плівочки. Підготовлену печінку подрібнюємо блендером.
До подрібненої печінки додаємо яйця, борошно, пробиваємо блендером до однорідності.
Масу, що вийшла, солимо і перчимо за смаком, додаємо солодку паприку, мускатний горіх і пасеровані овочі, перемішуємо.
Викладаємо суміш у форму для запікання та відправляємо у розігріту до 180 градусів духовку на 50 хвилин.
Новорічні рецепти від Ектора Хіменеса-Браво
Ідеальна ціла запечена курка
Інгредієнти:
курка – 1 ціла
сіль, перець
Курка має бути кімнатної температури
Миємо курку, протираємо її обов’язково, змішуємо сіль із перцем і добре натираємо з усіх боків курку і всередині теж.
Запікаємо при 180 градусах до золотої скоринки. Готовність перевіряємо надрізом на філе.
Фарширований перець без рису і підлив
Інгредієнти:
Перець болгарський – 6 шт
Стегна куряче без шкіри – 400 гр
Твердий сир – 200 гр
Печериці – 180 гр
Йогурт або сметана – 10-12 ст л
Сіль, перець
Зрізаємо шапки, чистимо серединку від насіння, філе куряче ріжемо на кубики, гриби також нарізаємо, сир натираємо на дрібній тертці.
Викладаємо в перці нацинку шарами: сир – гриби – йогурт – сіль/перець – філе – сир.
Ставимо на пергамент у духовку на 30-40 хвилин за 180-200 градусів.
Печений картопель з начинкою з тунцем
Інгредієнти:
Картопля – 4 великі штуки
Тунець у власному соку – 1 банка
Моцарелла – 150-200 гр
Вершкове масло – 50 гр
Зелень
Картоплю обмотуємо кожен окремо у фольгу, ставимо запікати при 180 градусах 20-25 хвилин. Перевірити готовність зубочисткою.
Розрізаємо картоплю вздовж, як кишеню, розминаємо вилкою картопля з олією і додаємо трохи моцарелли.
Рубаємо зелень, перемішуємо з тунцем, викладаємо на картопля зверху, посипаємо моцарелою і ставимо ще на 5 хвилин в духовку, щоб розплавити сир.
Ідеальний картопель по-селянськи хрусткий ззовні і м’який всередині
Інгредієнти:
Картопля – 500 гр
Олія
Сіль, перець
Чистимо картоплю, ріжемо на часточки. Вологи не допускати до часточок! Чи не мити часточки!
Щедро солимо – сіль створить хорошу скоринку на картоплі, додаємо олію, щоб картопля не сохла, а саме підсмажилася.
Викладаємо на пергамент у духовку на 200 градусів – і забуваємо про картошку на 20-25 хвилин.
Далі потрібно її просто по шматочку після приготування викласти на тарілку. Можна додати часниковий соус до картоплі під час подачі.
Крабовий салат без рису дійсно смачний
Інгредієнти:
Крабові палички – 200 гр
Огірки (без насіння) – 280 гр
Кукурудза консервована – 280 гр
Яйця – 5 шт
Домашній майонез – 100 гр
Цибуля зелена, зелень
Сіль, перець
З огірків обрізаємо боки, використовуємо їх. Усі інгредієнти нарізаємо дрібними кубиками, заправляємо майонезом, силлю та перцем. Можна замінити майонез на йогурт у співвідношенні 1:1.
Домашній майонез
Інгредієнти:
Яйце – 2 шт
Рослинна олія – 250 гр
Гірчиця – 2 год л
Лимонний сік – 1 ст.л
Цукор – 0,5 год л
Сіль – 0,5 год л
Усі інгредієнти повинні бути при кімнатній температурі!
Яйця розбити у високу вузьку ємність, відмінно підійде мірна склянка для занурювальних блендерів.
Влийте туди масло|мастило|, додайте|добавляйте| гірчицю, цукор – поставте ніжки блендера прямо на жовтки і збивайте не рухаючись.
Густий майонез почне утворюватися, збиваємо до кінця. Потім додаємо ще й лимонний сік.
Телеведучий Олександр Педан поділився рецептом гуакамоле і розповів, як його приготувати без помилок.
Що приготувати на сніданок? Як готувати авокадо? Що таке гуакамоле? Як з одного авокадо зробити сніданок на всю сім’ю? Готуємо з зіркою досить просту вегетаріанську страву, про яку багато хто чув, але не намагався її зробити.
ДОВІДКА ВІД ЗІРОК: Гуакамоле – традиційна мексиканська закуска (може бути соусом, паштетом або навіть салатом), яка впевнено завоювала своє місце в американській кухні і недавно стала популярною і у нас. До речі, цікаво, що авокадо – це фрукт, а його високий вміст жиру навіть називають “олією лісу” і рекомендують обмежувати його для дієт.
1. Ложкою витягуємо авокадо в тарілку. 2. Видавлюємо авокадо вилкою до однорідної маси. 3. Ріжемо цибулю і додаємо в авокадо. 4. Дрібно рубаємо варене яйце і перемішуємо у загальну масу. 5. Дрібно ріжемо помідори і також додаємо в масу. 6. Добре перемішуємо всі продукти до однорідної консистенції. 7. Оливкова олія, сіль, перець за смаком. ОБОВ’ЯЗКОВО! Полийте лимонним соком! 8. Викладаємо на грінки.
